2023年11月27日（月）10:00～11:30
日本文化体験
かまぼこの飾り切りを体験しました。
講師は上野敬子さん
元高校の家庭科教師
現在こおりやま日本語教室ボランティア
 飾り切り１０種類
結び（むすび）
蝶々（ちょうちょう）
矢羽根（やばね）
うさぎ
孔雀（くじゃく）
松（まつ）
三つ編み（みつあみ）
日の出（ひので）
市松（いちまつ）
薔薇（ばら）
今日の飾り切りの中でも
特におすすめは

孔雀（くじゃく）

かまぼこに切り込みを入れて
竹串で形作りました。
ぜひお正月のおせち料理に
このかまぼこの飾り切りを
試したいと思います。
上野さん
ありがとうございました。